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平安夜几点吃苹果 平安夜什么时候吃苹果好

更新时间:2024-03-29 23:31:56

  平安夜几点吃苹果 平安夜什么时候吃苹果好


  平安夜几点吃苹果都可以,对于平安夜吃苹果的时间并没有要求。


  平安果的由来


  12月24日,也就是圣诞节的前一天,被西方人称为平安夜.而在中国,又恰逢新年将至,所以平安夜还没到,一种叫做“平安果”的礼物,已经开始在人们手中悄然传递.


  “平安果”是以一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成,多为红蛇果、青蛇果.也有把国产的红富士苹果包装成“平安果”的.有的包一个苹果,也有同时包两个的.之所以把“苹果”当成“平安果”的首选,是中国人取谐音“平安果”(苹果).


  水果商装扮“平安果”是受年轻人的启发.开始时,有一些年轻人买一两个进口苹果,然后拿到礼品店打上包装,准备在平安夜当礼物送给好朋友,这一“商机”马上被精明的商人捕捉到.


  对这种新东西感兴趣的多为一些青少年,他们觉得用5元钱将赋有“平安”意义的礼物送给朋友、情人或者老师、亲人都挺值.于是平安夜在人们手中悄悄传递着“平安果”的同时,也在传递着一份美好的祝福。


  外国人平安夜吃什么


  平安夜,外国人好像中国吃年夜饭一样。美国习惯全家围坐在圣诞树下享受火鸡宴席,据说吃火鸡的习俗,是从1620年开始的。英国人的圣诞大餐不是火鸡,据说是整只的大烧鹅。澳大利亚人,一般喜欢全家去餐馆聚会吃大餐,鸡肉、牛肉、腊味、猪腿等美食应有尽有。


  圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪,英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。


  在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。


  晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为,吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。在美国,圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放上一些果料,香甜可口,别有滋味。


  烤火鸡怎么做


  烤火鸡


  美国人吃火鸡的习俗是将火鸡的腹内装填各种材料,放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌,再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。换句话说,他们吃的是 “全鸡”。至于为什么不分好再端上桌?这大概就像我们在大年夜吃鱼,不会用鱼片而用全鱼上桌是一样的道理。不但兼顾了菜色的美观和视觉的丰富性。同时,也有全家人团聚在一起的享用大餐的象征。


  在一些大饭店花上三四百元就能购得一只正宗方法烤制的火鸡,还包括苦中带甜的小洋白菜、土豆泥、面团、腌苹果等传统配菜。如果不是多人的家庭大餐,可以购买半只,或按流行的做法选购加工好的火鸡片,中间还夹有用面包、牛奶、鸡蛋、栗子混合后烤制的食物片,美妙的味道难以形容,只有亲身体验才会有所感受。


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